-
リースリング エディション / クヴェアバッハ 750ml 白ワイン リースリング
¥4,840
SOLD OUT
ヴィンケル村周辺のブドウを使用。海抜120mで南向き、土壌は粘土&黄土。 熟成に由来するリースリングのエレガントな香りがありながらも、生き生きとした柑橘系果実のニュアンスも感じられる。 口に含むと香り同様に上品な熟成感があり、一方でリンゴを思わせる爽やかな果実味が口いっぱいに広がる。 中盤からはスパイシーで溌溂とした酸を感じ、十分なエアレーションをすることでフィニッシュにかけてミネラルがより強調される ■ 商品名 ■ 2010 Riesling Edition / 2010 リースリング エディション ■ 生産者 ■ Querbach / クヴェアバッハ ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Rheingau / ドイツ ラインガウ ■ 品種 ■ リースリング100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンクでゆっくりと7ヶ月発酵、澱と共に2ヶ月熟成。 ■ 度数 ■ 12% ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
リースリング マイルストーン・エーストリッヒ・ドースベルク / クヴェアバッハ 750ml 白ワイン リースリング
¥6,150
エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。 海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。 完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。 後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。 ■ 商品名 ■ Riesling Milestone Oestrich Doosberg / リースリング マイルストーン・エーストリッヒ・ドースベルク ■ 生産者 ■ Querbach / クヴェアバッハ ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Rheingau / ドイツ ラインガウ ■ 品種 ■ リースリング100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンクでゆっくりと7ヶ月発酵、澱と共に3ヶ月熟成 ■ 度数 ■ 12% ■ 残糖 ■ 10.1 ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク トロッケン / マーカス・モリトール ( 2021 Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken / Markus Molitor ) 750ml 白ワイン ピノ・ブラン
¥3,200
モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。 バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしいワイン。 ■ 商品名 ■ 2021 Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken / ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク トロッケン ■ 生産者 ■ Markus Molitor / マーカス・モリトール ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Mosel / ドイツ モーゼル ■ 品種 ■ ピノ・ブラン100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンクで発酵、バリック&ステンレスタンクで澱と共に10ヶ月 ■ 度数 ■ 11.5% ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
ヴァイスブルグンダー トロッケン / ヴァグナー・シュテンペル 750ml 白ワイン ピノ・ブラン
¥3,300
樹齢は5-28年、ジーファースハイム村近郊の複数の畑のブドウをブレンドしてつくられる。 熟した梨やリンゴ、マルメロの実にブリオッシュやレモンのヒントもあるアロマ。 ミディアムボディのドライで、力強い果実味と活き活きとした酸、ミネラルを持つ。 大変エレガントでバランスが良く、この価格帯であっても向こう数年はボトル内で向上することを期待させる。 ■ 商品名 ■ 2022 Weissburgunder Trocken / ヴァイスブルグンダー トロッケン ■ 生産者 ■ Wagner Stempel / ヴァグナー・シュテンペル ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Rheinhessen / ドイツ ラインヘッセン ■ 品種 ■ ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンク&ジャーマンオークの大樽で発酵、4ヶ月熟成 ■ 度数 ■ 12% ■ 残糖 ■ 4.9 ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルク / マーカス・モリトール 750ml ロゼ ピノ・ノワール
¥3,100
■ 商品名 ■ 2022 Pinot Noir Ros? Haus Klosterberg / ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルク ■ 生産者 ■ Marcus Molitor / マーカス・モリトール ■ 種類 ■ ロゼ ■ 産地 ■ A.P. Mosel / ドイツ モーゼル ■ 品種 ■ ピノ・ノワール100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンクでの発酵、清澄後に瓶詰め ■ 色合い ■ 優雅なロゼ色で、輝きが特徴です。 ■ 香り ■ フレッシュなストロベリーやラズベリーのアロマが広がり、爽やかな酸味が心地よいバランスを保っています。 ■ 味わい ■ 口に含むと、果実味が豊かで、持続的なフィニッシュを楽しめる逸品です。軽やかでありながらも、しっかりとした存在感があります。 ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクは、温かい季節にぴったりのワインで、バーベキューやピクニックと一緒に楽しむのに最適です。フルーツとハーブを使った料理とも相性抜群です。気軽なお食事から特別な場面まで幅広くお使いいただけます。ぜひお楽しみください! ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
ヴァイスブルグンダー リザーヴ / ヴァグナー・シュテンペル 750ml 白ワイン ピノ・ブラン 高評価ワイン WA92 JS94
¥3,850
樹齢は16-35年、Siefersheimの最も古くて最高の畑の2区画をブレンド。 シュールリーに由来する香りとヴァニラのアロマが開いているだけでなく、洗練されたミネラルが奥にしっかりと感じられる。 ピュアで、フレッシュで、大変エレガントな口当たり。完熟したふくよかな果実味、きらびやかなミネラルそしてタンニンのストラクチャーが完璧なまでに見事なバランスで統合されている。 フィニッシュはクリアで塩気があり、刺激的なグリップと張りを感じさせてくれる。 リースリングやブルゴーニュ愛好家たちを唸らせる素晴らしいワイン。 ■ 商品名 ■ 2022 Weissburgunder Reserve / ヴァイスブルグンダー リザーヴ ■ 生産者 ■ Wagner Stempel / ヴァグナー・シュテンペル ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Rheinhessen / ドイツ ラインヘッセン ■ 品種 ■ ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンク&オーク樽で発酵、ジャーマンオークの大樽(600L)で12ヶ月熟成 ■ 度数 ■ 13% ■ 残糖 ■ 2.2 ■ 評価 ■ ワイン・アドヴォケイト(WA) 92 ジェームス・サックリング(JS) 94 ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
ピノ・ノワール ハウス・クロスターベルク / マーカス・モリトール ( 2019 Pinot Noir Haus Klosterberg / Markus Molitor ) 750ml 赤ワイン ピノ・ノワール
¥3,600
チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ。 ジューシーで滑らかな口当たり。ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ・ノワール。 ■ 商品名 ■ 2019 Pinot Noir Haus Klosterberg / ピノ・ノワール ハウス・クロスターベルク ■ 生産者 ■ Markus Molitor / マーカス・モリトール ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Mosel / ドイツ モーゼル ■ 品種 ■ ピノ・ノワール100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月熟成 ■ 度数 ■ 12.5% ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
◆高評価ワイン WA90 / Vinoues95 ◆ リースリング・ユルツィガー・ヴュルツガルテン シュペートレーゼ ゴールデン・カプセル / マーカス・モリトール ( 2022 Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel / Markus Molitor ) 750ml 白ワイン リースリング
¥5,610
赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。 グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。 口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続する。 凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和している。 ■ 商品名 ■ 2022 Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel / リースリング・ユルツィガー・ヴュルツガルテン シュペートレーゼ ゴールデン・カプセル ■ 生産者 ■ Markus Molitor / マーカス・モリトール ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Mosel / ドイツ モーゼル ■ 品種 ■ リースリング100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンクで発酵、澱と共に9ヶ月熟成 ■ 度数 ■ 7.5% ■ 評価 ■ Vinous95 Falstaff94 WA92 Eichelmann92 Gault Millau赤房3つ ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
◆高評価ワイン WA92 JS95 WE92 ◆ ジーファースハイム リースリング ポルフィル / ヴァグナー・シュテンペル (2022 Siefersheim Riesling Porphyr / Wagner Stempel )750ml 白ワイン リースリング
¥4,620
所有する最高の畑であるGGのヘルベルクとへーアクレッツの若木のブドウ(樹齢5-29年)を使って造られる。 アプリコットやピーチ、またミントやレモンバームといった植物系の要素に加え、ミネラルのノートもある。 みずみずしくジューシーでブドウの力強さがあり、エレガントな酸と爽快なミネラル、そして素晴らしいフィネスを感じる。 フィニッシュはピュアで塩味がある。 この価格帯では間違いなくドイツ最高の辛口リースリングの一つ。 ■ 商品名 ■ 2022 Siefersheim Riesling Porphyr / ジーファースハイム リースリング ポルフィル ■ 生産者 ■ Wagner Stempel / ヴァグナー・シュテンペル ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ Rheinhessen / ドイツ ラインヘッセン ■ 品種 ■ リースリング100% ■ 醸造 ■ ステンレスタンク&オーク樽で発酵。ステンレスタンク&ジャーマンオークの大樽(1200L)、9ヶ月熟成。 ■ 度数 ■ 12.5% ■ ドサージュ ■ 4.6 ■ 評価 ■ WA92 JS95 WE92 ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
キュヴェ・ブラン / ドクター・ビュルクリン・ヴォルフ (CUVEE BLANC / DR.BURKLIN WOLF ) 750ml 白ワイン リースリング
¥3,960
◆味わい 透明感のある明るい麦わら色。 フレッシュな青リンゴやライムのような柑橘系の果実のアロマ。 綺麗な酸と瑞々しい果実味が感じ取れます。 ラベルにはビュルクリン・ヴォルフのビオディナミ醸造に欠かせないノコギリソウがデザインされています。 ショイレーベ…ドイツのラインヘッセンを中心に同じくドイツのファルツやオーストリアなどで栽培される土着品種。 リフレッシュ感のある、生き生きとした酸度があり、グレープフルーツの豊かで強いフレーバーが感じられます。 ◆DR.BURKLIN WOLF / ドクター・ビュルクリン・ヴォルフについて ドイツ西部に位置し、フランスのアルザスに隣接するファルツにてワイン造りを行う「ドクター・ビュルクリン・ヴォルフ」は、1597年に創業したドイツ最大級の家族経営のワイナリーです。 1990年に両親からエステートを引き継いだベッティーナ・ビュルクリン・フォン・グラーゼは自然と調和した最高品質のリースリングを生産する事を目標としてワイン造りに取り組み、2005年に畑全体をビオディナミ農法に転換。 DRCが所属するフランスのビオディナミ農法を実践する生産者グループ”BIODYVIN”にドイツ初であり、唯一所属しております。 畑は、土壌や気候などを鑑みてブルゴーニュのように品質分けを行っており、G.C.ワインはグラン・クリュクラスの品質。 P.C.ワインはプルミエ・クリュクラスの品質と、計4つのクラス分けをしております。 その品質の高さから政府公式のレセプションに選出され、評価誌ではジェームス・サックリングの2023年ドイツワインTOP100にて1位を獲得するなど、国内外から注目を集めております。 ■ 商品名 ■ CUVEE BLANC / キュヴェ・ブラン ■ 生産者 ■ DR.BURKLIN WOLF / ドクター・ビュルクリン・ヴォルフ ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ g.U.QUALITATSWEIN(VDP.GUTSWEIN) ■ 品種 ■ リースリング60% ソーヴィニヨン・ブラン30% ショイレーベ10% ■ 醸造 ■ 9月に手収穫。全房圧搾後、ステンレスタンクにて野生酵母を使用して発酵。ステンレスタンクと木樽にて約6ヶ月シュール・リー熟成 ■ 度数 ■ 11.5% ■ 残糖 ■ 2.2g/L ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================
-
◆定価20%OFF / オーガニックワイン ◆ エステート・オーガニック・リースリング / ドライスィアッカー (ESTATE ORGANIC RIESLING / DREISSIGACKER ) 750ml 白ワイン リースリング
¥3,360
◆味わい 淡く透き通った麦わら色の外観。 フレッシュな柑橘系果実、白い花の香りが広がります。 口内ではふくらみのあるライム系の果実味としっかりとした酸が感じ取れ、やわらかなミネラルとスパイスがバランスよく感じ取れます。 ◆DREISSIGACKER / ドライスィアッカーについて ドイツ最大のワイン産地ラインヘッセンにてワイン造りを行っているドライスィアッカーは、1728年から続く伝統あるワイナリーです。 現オーナー/ヨハン・ドライスィアッカーは約20年前に両親よりワイナリーを引継ぎ、徐々に有機栽培を始め、2019年からはビオディナミの原則に従った栽培を行っております。 現在はラインヘッセンに45ヘクタールの畑を所有し、その55%がリースリング。 すべて有機認証を取得しております。 ドライスィアッカーは、1970年代以降生まれの20代後半の若い生産者が中心となり、2001年に結成された「メッセージ・イン・ア・ボトル」のメンバーの1人です。グループ名はイギリスのロックバンド、ザ・ポリスの曲名から取られたもので、「ボトルのなかにメッセージがある」という意味で付けられました。 彼らはテロワールのポテンシャルを信じ、最大限力を発揮できる環境づくりをしました。 グループの発起人は、V.D.P.ラインヘッセンの代表を務めワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも獲得したヴィットマンの「フィリップ・ヴィットマン」。 メンバーにはジャンシス・ロビンソンから「彼らのワインは“ドイツのモンラッシェ”である。」と絶賛されたケラーの「クラウス=ペーター・ケラー」など、現在のラインヘッセンの中心となる生産者が切磋琢磨し、品質の向上を目指しました。 ドライスィアッカーもテロワールを最大限活かすため、場所、土壌など細かく調査を行い、畑仕事は細部に至るまで手作業で行います。 なるべく自然に寄り添い、最大限のポテンシャルを発揮できる状態で葡萄の育成を行いボトルに注ぎ入れます。 ■ 商品名 ■ ESTATE ORGANIC RIESLING /エステート・オーガニック・リースリング ■ 生産者 ■ DREISSIGACKER / ドライスィアッカー ■ 種類 ■ 白 ■ 産地 ■ g.U.QUALITATSWEIN ■ 品種 ■ リースリング100% ■ 醸造 ■ 野生酵母にて発酵。ステンレスタンクを使用し4ヶ月間シュール・リー熟成。 ■ 度数 ■ 12.0% ■ 残糖 ■ 4.3g/L ■ 定価 ■ ¥4,200(税込) ================================== ◆クール便について◆ ※通常は常温便での配送となります。 気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。 クール便をご希望のお客様は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/categories/6414855 ================================== ◆2箱目以降の送料について◆ 当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。 送料無料条件 L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料 L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料 L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料 2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、 下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。 【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】 https://www.dotwine.shop/items/97748187 ==================================