スペイン・カタルーニャ産の辛口白スパークリングワイン。チャレッロ、マカベオ、パレリャーダのブレンドで、フルーティな果実味と熟成感、きめ細かな泡が調和します。魚介料理や鶏肉のグリルなど幅広い料理に合います。

【フルーティ×熟成感×きめ細かな泡】1860年創業の名門ロジャーグラートが瓶内18～24ヶ月熟成で仕上げたプレミアム白カバ。SAKURAゴールド、ジェームス・サックリング90点、ワイン・スペクテーター90点の実力派。2,354円で楽しめる本格スパークリングです。

ペネデス地区の3品種（チャレッロ40%・マカベオ30%・パレリャーダ30%）から最高品質のファーストプレスのみを使用。淡いゴールドイエローの外観に、熟した果実のフルーティなアロマと、長期熟成によるほんのりとしたクリーミーなニュアンスが重なります。口に含むと柔らかな酸味ときめ細やかな泡が絶妙に調和。バランスの取れた旨みが長い余韻を生み出します。

「記念日や特別なパーティーに使えるスパークリングが欲しい」
「シャンパンほど高くなく、でも本格的な泡を楽しみたい」
「食前酒から魚介料理まで通して飲める1本を探している」
そんな方におすすめです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ DOTWINEからのおすすめコメント ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「ゴールド」の名が示す通り、ロジャーグラートのラインナップの中でも特別な輝きを持つカバ。18～24ヶ月という長期熟成が生む複雑性と、3品種ブレンドが生むバランスの良さが評判を呼び、SAKURAゴールドをはじめ数多くの国際コンクールで賞を受賞しています。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 味わいの特徴 ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・タイプ：カバ スパークリングワイン（白・辛口）
・香り：柑橘、熟した洋ナシ、白い花、ほんのりクリーミー
・味わい：フルーティ、柔らかな酸、きめ細かな泡
・余韻：長くエレガントなフィニッシュ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ こんな料理と相性◎ ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・チーズの盛り合わせ（特にソフトチーズ）
・エビを使った生春巻き / 魚介のセビーチェ
・貝類と豆のタルタル / 鱈の南蛮漬け
・和食の前菜全般

泡の爽快さと熟成感が生む深みが、繊細な魚介料理や和食の前菜と見事に調和。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 商品情報 ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
商品名：Roger Goulart Cava Gold Brut / ロジャーグラート カバ ゴールド・ブリュット
生産者：Roger Goulart / ロジャーグラート（輸入）
種類：カバ（スパークリング・白・辛口）
産地：Penedes / ペネデス（スペイン カタルーニャ）
品種：チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
熟成：瓶内二次発酵後18～24ヶ月熟成
容量：750ml
価格：2,354円（税込）

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 生産者について ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ロジャーグラート（Roger Goulart）は1860年創業、スペイン・カタルーニャ州ペネデスを拠点とする歴史あるカバ専門生産者。
創業者ホセップ・カナルスが深さ10mのセラーを築いてシャンパーニュ製法に挑み、1882年からスパークリングワインの醸造を開始。
「出荷するカバはすべてヴィンテージ」という哲学のもと、その年のブドウのみを使用し最良のファーストプレスのみで醸造。
熟成期間は最低18ヶ月～最長48ヶ月と、カバ規定の最低9ヶ月を大幅に超えた長期熟成でコクと深みを生み出す。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 一緒に買われている人気の組み合わせ（おすすめ） ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【同じ生産者のロゼカバと飲み比べたいなら】
ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット / ロジャーグラート（）
同じ生産者のロゼカバ。白とロゼの2本セットでロジャーグラートの多彩な表情を楽しめます。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/96211237

【スペインの格上赤も合わせるなら】
クネ クリアンサ / クネ（）
リオハの名門クネが造る赤ワイン。白カバ×スペイン赤の王道スペインワインセット。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/96894141

【ニュージーランド白と飲み比べるなら】
ヴィラ・マリア マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン / ヴィラ・マリア（）
NZを代表する白ワイン。スペイン産スパークリング×NZ産辛口白の白ワインセット。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/96200783

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ まとめ買いのおすすめ ■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
12本まで18,000円以上で送料無料！赤・白を組み合わせてまとめ買いがお得です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ DOTWINE（ドットワイン）について
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
長野県御代田町・軽井沢エリアを拠点に、葡萄畑の開墾・ワイナリー設立に挑む「夫婦」が運営するワインショップです。
カリフォルニア・ナパヴァレー、イタリア、フランス、モルドバ、チリ、スペイン、ドイツ、ニュージーランド、南アフリカ、アルゼンチンワインや注目の日本ワインなど、世界のワインを取り扱っています。作り手の情熱が詰まった「また飲みたくなる」1本を厳選し、全国へ通販でお届けします。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆クール便について◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※通常は常温便での配送となります。
気温の高い時期（7月?9月）は、クール便でのお届けを推奨しております。

クール便をご希望のお客様は、
下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。

【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】
https://www.dotwine.shop/categories/6414855

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆2箱目以降の送料について◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。
6本×2箱（12本）、または6本×3箱（18本）などのご注文の場合も、送料は1回分のみとなります。

▼詳細はこちら：
https://www.dotwine.shop/pages/18