カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / ナパ・グレン (Cabernet Sauvignon Napa Valley / Napa Glen) 750ml 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン / ブルーベリー、プラムのニュアンス / 口当たりはシルキーでまろやか / ココア、タバコ、ナツメグ、胡椒が特徴的 / ダーク・カカオとスパイスの効いたアーモンド風味
¥4,950 税込
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◆味わい
熟したダークベリー、ザクロ、糖蜜、クランベリーソースにバニラと杉の香りが漂う。
複雑な味わいで、最初は赤系ベリーと甘草が感じられ、中盤にはナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしいダーク・カカオとスパイスの効いたアーモンド風味が感じられる。
滑らかでシルキーな口当たり、ドライなタンニン、バニラ、キャラメルの余韻が深みを増している。
◆料理
肉料理全般、トマトソース、グレービー、ステーキソース、赤身肉、ジビエ系にも良い相性。
■ 商品名 ■
Cabernet Sauvignon Napa Valley /カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
■ 生産者 ■
Napa Glen / ナパ・グレン
■ 種類 ■
赤
■ 産地 ■
California Napa Valley/ アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
■ 品種 ■
カベルネ・ソーヴィニヨン85%
シラー10％、プティ・ヴェルド5%
■ 醸造 ■
米産樽と1年遣いの仏産樽にて6か月間熟成
■ 度数 ■
14.5%
■ 定価 ■
4,950円(税込)
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