
ディヴァム シャルドネ / ディヴァム (DIVUM CHARDONNAY / DIVUM ) 750ml 白ワイン シャルドネ / 生き生きとした酸味 / 新鮮なマンゴー、パイナップル、焼きリンゴのアロマ
¥3,080 税込
残り1点
なら 手数料無料で 月々¥1,020から
◆味わい
新鮮なマンゴー、パイナップル、焼きリンゴのアロマ、ベイキングスパイス、バニラ、クリームの美しいニュアンスがそれを引き立てる。
生き生きとした酸味は、クリーミーなテクスチャーと完璧なバランスを保っており、バックボーンに感じられるミネラル感と上手く調和している。
◆ワインについて
冷涼なモントレーのガビラン山脈の麓にある自社畑、グラヴァ・ヴィンヤードのブドウを100%使用した単一畑のシャルドネ。
醸造は元カレラのワインメーカー、サラ・スタイナー。
◆DIVUM / ディヴァムについて
4代にわたりサリナス・バレーの農地で生き、呼吸し、働きたいという同じ情熱を共有するディヴァム。
フランシオーニ家は4代にわたり、モントレーでブドウ農園を経営する家族で、現在トムとロブ・フランシオーニの兄弟が中心となり、家族のプライベートブランド、「ディヴァム」を生産しています。
モントレーの地に最も適した品種であるピノ・ノワールとシャルドネに特化した彼らは、最高品質のワインを造ることに誇りを持っています。果実は全てサステイナブル農法の認定を受けた3つの自社畑のいずれかのブロックから厳選されたもののみを使用しています。
The Place
モントレーAVAは、アメリカ西海岸で最も深い海底峡谷であるモントレーキャニオンの影響で知られています。
峡谷は上昇流として知られる現象をもたらし、風が海岸から離れた地表近くの暖かい水を押し上げ、峡谷の底近くの冷たい水を地表に近づけます。冷たい水は、海の上を吹き渡る風を冷やし、それが陸地に当たると、霧を発生させます。
毎朝太陽が昇ると、サリナスバレーの南端が暖まり、低気圧の影響で冷たい霧の空気が海を越えて谷を下っていきます。一日のうちに谷は10度から21度まで徐々に温まり、冷涼な気候を好む品種を栽培するのに適した条件となっています。
上昇気流の影響はモントレー・カウンティ全体に見られますが、私たちの畑はガビラン山脈の麓に位置しているため、渓谷のバランスの取れた場所では霧が長く続くことはありません。私たちの畑では、日中の気温の高さから夜の冷たい空気への変化がよりドラスティックで、ハングタイムの長さと相まって、品種の個性をより一層際立たせています。
■ 商品名 ■
DIVUM CHARDONNAY / ディヴァム シャルドネ
■ 生産者 ■
DIVUM / ディヴァム
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
California / アメリカ カリフォルニア
■ 品種 ■
シャルドネ
■ 熟成 ■
フレンチオーク樽(新樽15%)にて9か月熟成
■ 度数 ■
13.9%
==================================
◆クール便について◆
※通常は常温便での配送となります。
気温の高い時期(7月〜9月)は、クール便でのお届けを推奨しております。
クール便をご希望のお客様は、
下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへ追加くださいますようお願いいたします。
【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】
https://www.dotwine.shop/categories/6414855
==================================
◆2箱目以降の送料について◆
当店ではシステム上、2箱目以降の送料が加算されません。
送料無料条件
L 18,000円以上 1箱 01本~12本 送料無料
L 36,000円以上 2箱 13本~24本 送料無料
L 54,000円以上 3箱 25本~36本 送料無料
2箱目以降で送料無料ライン未満の場合は、
下記の商品を必ず商品購入時に一緒にカートへカートへ追加くださいますようお願いいたします。
【全国一律 1,000円 ※2箱目以降 送料無料ライン未満の場合は本商品を一緒にご購入ください※】
https://www.dotwine.shop/items/97748187
==================================
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
-
レビュー
(33)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥3,080 税込