◆参考評価
イタリアワイン界を代表するスパークリングワイン生産者！
ガンベロ・ロッソ誌が

全てのイタリアワインの中から唯一選ぶ最高のスパークリングワイン、

「ボッリチーネ・デッランノ」（Bollicine dell'anno）獲得！！

イタリアワインの評価誌の中でも「ガンベロ・ロッソ社」が出版している「Vinid’Italia」は最も影響力を持ち、中でも最高評価の「トレ・ビッキエーリ」（3グラス）は最高の栄誉とされています。さらにこのガイドでは掲載された20,000本以上のワインの中から特に秀逸な、泡、白、赤、がそれぞれ１本ずつ、その年の最高のワインとして選ばれます。

ルッジェーリはプロセッコ史上、初めて「トレ・ビッキエーリ」を取った生産者として過去、知られていましたが、2017年度版のガイドではルッジェーリのジュスティ—ノＢ 2015が最高の泡に選ばれ、プロセッコ界で初めての快挙となりました。


◆味わい
やや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。

蜜を多く含んだリンゴのようなフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がります。

◆ルッジェーリ について
イタリアワイン界No.1スパークリングワイン生産者！
ガンベロ・ロッソ誌が唯一認めた最高のプロセッコ！

ルッジェーリは数世紀に亘り、ヴェネト州のヴァルドッビアーデネで暮らすブドウ栽培農家であるビゾル家のジュスティーノ・ビゾル氏によって1950年に設立されました。

設立当初、醸造所は敷地にある小さな家でしたが、徐々に成長。後に「ニーノブランコ」や「アダミ」と並んで３大プロセッコの１つと称されるまでになりました。

現在は、パオロ・ビゾル氏と娘のイザベラがワイナリーを支えていますが納得できる品質のブドウを手に入れるために契約農家を一軒一軒奔走し、醸造においてはシュール・リーを３ヶ月以上行い、繊細な泡を生み出すために二次醗酵をゆっくり行うなど、ワインの品質の向上に向け、日々真摯に取り組んでいます。

パオロ氏の正直で繊細な、物腰柔らかな人柄をよく表したワインは、プロセッコ史上初めてガンベロ・ロッソ誌において最高評価であるトレ・ビッキエ—リを獲得するなど高く評価されています。

プロセッコを造るためのブドウ品種、グレーラ種

プロセッコの根幹となるグレーラ種は、非常に繊細なブドウ品種です。細長く伸びる蔓や葉にささえられ、軸も細く繊細なブドウです。太陽にやさしく照らされて成長しワインも繊細なものが出来上がります。毎年9月の2週目に収穫が行われています。

グレーラ種がこの土地に出現したのは約250年前で、その後栽培を続けるうちにこの土地に最良であるとわかり、少しずつその割合が増加していきました。今ではプロセッコの生産地区の95％がグレーラ種で、残りの5％が他の土着品種（ヴェルディーゾ種、ペレーラ種）と言われています。畑には一部この土着品種が混植されており、プロセッコに酸味とアロマを与えるのに重要と言われています。


■ 商品名 ■
Quartese Prosecco Brut / クアルテーゼ プロセッコ ブリュット
■ 生産者 ■
Ruggeri & C. S.p.A. / ルッジェーリ
■ 種類 ■
スパークリング
■ 産地 ■
イタリア ヴェネト
■ 品種 ■
グレーラ 主体
■ 醸造 ■
シャルマ方式/ステンレスタンク
■ 度数 ■
11％
■ 評価 ■
(NV)サクラ・アワード 2019 銀賞
(NV)「ワイン王国 No.27」 3星
■ 定価 ■
3,410円(税込)
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