アメリカ・カリフォルニア産の辛口赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン主体でバーボン樽熟成、カシスや黒果実にバニラとスパイスのリッチな風味が特徴です。BBQやグリルした赤身肉に相性抜群の1本です。

【バーボン×カシス×スパイシー】Wine Enthusiast 91点、サクラアワード 2025 金賞受賞。バーボン樽熟成という特別な製法が生み出す、スパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン。

深いブラックルビー。グラスに注ぐとカシス・プラム・ブラックチェリーの凝縮した黒果実の香りに、バーボンウイスキー樽特有のバニラ・スパイス・トーストのリッチなニュアンスが重なります。口に含むとバーボン樽が生み出すまろやかな樽香と、しっかりとした果実のボリュームが調和。カベルネ特有のスパイシーな後味とバーボンのフレーバーが、他にはない複雑な余韻を生み出します。

「バーボン樽熟成のカベルネを試したい」
「WE91点コスパ赤を体験したい」
「スパイシーで個性的なカリフォルニア赤が欲しい」
そんな方におすすめです。

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■ DOTWINEからのおすすめコメント ■
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バーボン樽でカベルネ・ソーヴィニヨンを熟成させるという、デリカートならではのアイデアが生んだ個性派ワイン。一般的なフレンチオーク樽とは一線を画す、バーボン特有の甘やかなスパイスとバニラのニュアンスがカベルネの果実味と絶妙に絡み合います。Wine Enthusiast 91点という高評価が品質を証明しています。

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■ 味わいの特徴 ■
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・タイプ：赤ワイン（フルボディ）
・香り：カシス、プラム、ブラックチェリー、バーボン樽のバニラ、スパイス、トースト
・味わい：まろやかなタンニン、凝縮した果実のボリューム、バーボン樽由来のまろやかさ
・余韻：スパイスとバーボンのフレーバーが続く個性的な余韻

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■ こんな料理と相性◎ ■
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・BBQリブ / スモークビーフ
・バーボン風味のバーベキューソースを使った料理
・ペッパー風味のステーキ
・熟成チーズ（スモークチーズ、チェダー）

バーボン樽の個性が、スモーキーでスパイシーな料理と特別な相性を発揮します。

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■ 商品情報 ■
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商品名：1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon / 1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者：Delicato Family Vineyards / デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
種類：赤ワイン（フルボディ）
産地：California / カリフォルニア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
樽熟成：バーボン樽熟成
評価：Wine Enthusiast 91点、サクラアワード 2025 金賞
容量：750ml
価格：2,915円（税込）

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■ 生産者について ■
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デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ（Delicato Family Vineyards）は1924年にシチリア系移民インデリカート家が禁酒法時代のカリフォルニアに設立。
3世代・100年以上にわたりブドウ栽培とワイン造りを続けるカリフォルニアを代表する大手生産者。
ロダイ、モントレー、ナパ・ヴァレーなど複数の産地を持ち、個性豊かなブランドを展開。
「1924」シリーズはブランド設立年（禁酒法時代）へのオマージュ。ナーリー・ヘッドは全米No.1ジンファンデルの実力派ブランド。


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■ 一緒に買われている人気の組み合わせ（おすすめ） ■
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【1924シリーズのバタリー白も飲み比べたいなら】
1924 ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ / デリカート（）
同じ1924シリーズの白。バーボンカベルネ赤とバタリー白、1924シリーズ赤白飲み比べセットが人気。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/96648356

【デリカートのジンファンデルも試したいなら】
ナーリー・ヘッド オールド・ヴァイン ジンファンデル / デリカート（）
同じ生産者の全米No.1ジンファンデル。バーボンカベルネとジンファンデル、デリカート赤2本飲み比べが楽しめます。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/96892326

【サン・マルツァーノの凝縮した赤も試したいなら】
コレッツィオーネ・チンクアンタ +7 / サン・マルツァーノ（）
ルカ・マローニ97点のイタリア赤。バーボンカベルネのカリフォルニアとコレッツィオーネのイタリア、赤の飲み比べに。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/107502548

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■ まとめ買いのおすすめ ■
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12本まで18,000円以上で送料無料！赤・白を組み合わせてまとめ買いがお得です。

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■ DOTWINE（ドットワイン）について
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長野県御代田町・軽井沢エリアを拠点に、葡萄畑の開墾・ワイナリー設立に挑む「夫婦」が運営するワインショップです。
カリフォルニア・ナパヴァレー、イタリア、フランス、モルドバ、チリ、スペイン、ドイツ、ニュージーランド、南アフリカ、アルゼンチンワインや注目の日本ワインなど、世界のワインを取り扱っています。作り手の情熱が詰まった「また飲みたくなる」1本を厳選し、全国へ通販でお届けします。

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◆クール便について◆
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気温の高い時期（7月?9月）は、クール便でのお届けを推奨しております。

クール便をご希望のお客様は、
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【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】
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◆2箱目以降の送料について◆
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6本×2箱（12本）、または6本×3箱（18本）などのご注文の場合も、送料は1回分のみとなります。

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