イタリア・プーリア州産、プリミティーヴォ、ネグロアマーロ主体の赤ワイン、辛口です。ブラックチェリーやプラムの凝縮した果実味に、カカオやバイオレットの複雑なアロマが広がる芸術的な味わいです。ビーフシチューやラムチョップ、熟成チーズとの相性が抜群です。

【ブラックチェリー×カカオ×バイオレット】ルカ・マローニ 97点の高評価。サン・マルツァーノ「コレクション50」シリーズの最新ヴィンテージ+7。プーリアの太陽と60年超の古木が育む、芸術的な赤ワイン。

深みのあるガーネット、バイオレットのリム。グラスに注ぐとブラックチェリー・プラム・ダークベリーの凝縮した果実の香りに、カカオ・コーヒー・バニラ・スミレ（バイオレット）の複雑で奥深いアロマが広がります。口に含むと絹のように滑らかなタンニンと豊かな果実のボリュームが折り重なり、樽熟成のリッチさと見事に調和。長く続くフィニッシュにスパイスとダークチョコが響きます。

「コレッツィオーネシリーズの最新作を試したい」
「バイオレットのニュアンスある上品な赤が好き」
「ルカ・マローニ高得点のイタリア赤を試したい」
そんな方におすすめです。

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■ DOTWINEからのおすすめコメント ■
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コレッツィオーネ・チンクアンタ +7は、設立50周年記念シリーズの最新版。プリミティーヴォを主体に在来品種をブレンドし、フレンチオーク樽でじっくり熟成させました。バイオレットのエレガントなニュアンスと、南イタリアならではの凝縮した果実味が調和した、コレクター垂涎の一本です。

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■ 味わいの特徴 ■
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・タイプ：赤ワイン（フルボディ）
・香り：ブラックチェリー、プラム、カカオ、バイオレット、コーヒー、バニラ
・味わい：絹のように滑らかなタンニン、豊かな凝縮果実、樽のリッチさ
・余韻：スパイスとダークチョコが長く続く複雑な余韻

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■ こんな料理と相性◎ ■
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・ポルペッテ（イタリア風ミートボール）
・仔羊のロースト / ブレゼ
・ポルチーニ茸のリゾット
・熟成チーズ（パルメザン、ゴルゴンゾーラ）

バイオレットと凝縮果実の調和が、本格イタリア料理や赤肉と格別のペアリングを実現します。

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■ 商品情報 ■
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商品名：Collezione Cinquanta +7 / コレッツィオーネ・チンクアンタ +7
生産者：San Marzano vini S.p.A. / サン・マルツァーノ
種類：赤ワイン（フルボディ）
産地：Salento I.G.P., Puglia, Italy / サレント I.G.P.、プーリア、イタリア
品種：プリミティーヴォ主体ブレンド
評価：ルカ・マローニ 97点
容量：750ml
価格：3,520円（税込）

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■ 生産者について ■
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サン・マルツァーノ（San Marzano vini S.p.A.）は1962年設立、南イタリア・プーリア州サレント半島の生産者組合。
アドリア海とイオニア海に挟まれた「ふたつの海の大地」で、樹齢60年超の古木（アルベレッロ仕立て）を守り続ける。
100万本以上を栽培するイタリア最大規模の協同組合でありながら、徹底した品質管理で世界的評価を獲得。
フラッグシップ「セッサンタアンニ（60年の意）」はルカ・マローニ 99点満点を連続受賞、世界から注目される存在。


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■ 一緒に買われている人気の組み合わせ（おすすめ） ■
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【コレッツィオーネの前作+6も飲み比べたいなら】
コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 / サン・マルツァーノ（）
同シリーズの前ヴィンテージ。+6と+7の飲み比べで、年ごとの熟成の違いを体験できます。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/96684447

【サン・マルツァーノの最高峰も体験したいなら】
セッサンタアンニ / サン・マルツァーノ（）
同じ生産者の60年古木フラッグシップ。コレッツィオーネ97点からセッサンタアンニ99点へ格上げ体験。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/100091165

【サン・マルツァーノの白も一緒に揃えるなら】
エッダ 2023 / サン・マルツァーノ（）
ルカ・マローニ99点満点の白。コレッツィオーネ+7の赤とエッダの白、サン・マルツァーノ完全制覇セット。

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■ まとめ買いのおすすめ ■
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12本まで18,000円以上で送料無料！赤・白を組み合わせてまとめ買いがお得です。

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■ DOTWINE（ドットワイン）について
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長野県御代田町・軽井沢エリアを拠点に、葡萄畑の開墾・ワイナリー設立に挑む「夫婦」が運営するワインショップです。
カリフォルニア・ナパヴァレー、イタリア、フランス、モルドバ、チリ、スペイン、ドイツ、ニュージーランド、南アフリカ、アルゼンチンワインや注目の日本ワインなど、世界のワインを取り扱っています。作り手の情熱が詰まった「また飲みたくなる」1本を厳選し、全国へ通販でお届けします。

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