スペイン・フミーリャ産モナストレル100%の辛口赤ワインです。濃厚な果実、バニラ、完熟プラムの香りとフルボディな味わいが特徴です。ステーキやラム肉など濃厚な肉料理によく合います。

【濃厚果実×バニラ×完熟プラム】ロバート・パーカーが「叫びだしたくなるほどうまい！」と絶賛したスペイン・フミーリャ産赤ワイン。通販で不動の人気No.1。フレンチオーク12ヶ月熟成の深みある味わいが3,300円で楽しめます。

標高700m超のフミーリャの畑で育つ樹齢の高いモナストレル100%。フレンチオーク樽での12ヶ月熟成が生む香りは、黒系ベリーやプラムのような凝縮した果実に、バニラやチョコレート、甘やかなスパイスが重なります。口に含むとじゅわっと濃い果実味が広がり、しっかりとしたタンニンとともにリッチな飲みごたえ。まろやかな旨みと厚みが長い余韻を生み出します。

「がっつりとした赤肉料理に合わせる濃厚な赤が欲しい」
「コスパ重視でパーカー絶賛のワインを試したい」
「スペイン赤の中で特別な1本を探している」
そんな方におすすめです。

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■ DOTWINEからのおすすめコメント ■
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フミーリャ伝統の「モナストレル」という品種の底力を存分に体感できる1本。酷暑と霜という過酷な気候が、皮の厚い凝縮したブドウを生む。その凝縮感を12ヶ月のフレンチオーク樽で磨き上げた結果が、このエントリーとは思えないリッチな味わいです。抜栓後1時間ほど置いてからじっくり味わって。

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■ 味わいの特徴 ■
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・タイプ：赤ワイン（フルボディ・辛口）
・香り：黒系ベリー、プラム、デーツ、バニラ、チョコレート、甘やかなスパイス
・味わい：濃厚な果実味、しっかりしたタンニン、まろやかな旨み
・余韻：リッチで長いフィニッシュ

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■ こんな料理と相性◎ ■
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・牛ステーキ / グリルラム
・ラザニア / 麻婆豆腐
・すき焼き / 鴨ロース
・豚バラの煮込み

濃厚な果実味とタンニンが、脂のある肉料理や濃いめの味付けの料理と絶妙にマッチ。

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■ 商品情報 ■
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商品名：Juan Gil Silver Label / フアン・ヒル シルバー・ラベル
生産者：Juan Gil / フアン・ヒル（輸入）
種類：赤ワイン（フルボディ・辛口）
産地：Jumilla / フミーリャ（スペイン ムルシア）
品種：モナストレル 100%
熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成
アルコール度数：15%
容量：750ml
価格：3,300円（税込）

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■ 生産者について ■
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フアン・ヒル（Juan Gil）は1916年創業、4世代にわたりスペイン・フミーリャの地でワイン造りを続ける名門家族経営の生産者。
夏は40℃、冬は氷点下という過酷な気候と、石が多く痩せた石灰質土壌が凝縮感と複雑なアロマを生み出す。
標高700m超の畑でモナストレルを中心に栽培し、自然に抑えられた収量が高品質なブドウを育む。
ロバート・パーカーが「叫びだしたくなるほどうまい！」と絶賛したシルバー・ラベルは人気No.1の超定番赤ワイン。


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■ 一緒に買われている人気の組み合わせ（おすすめ） ■
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【同じ生産者のよりカジュアルな赤も試したいなら】
フアン・ヒル クアトロ・メセス サクラ・ラベル / フアン・ヒル（）
同じフアン・ヒルの4ヶ月熟成バージョン。シルバーとクアトロの飲み比べで進化を体感できます。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/92507217

【スペインの歴史ある赤ワインと飲み比べるなら】
クネ クリアンサ / クネ（）
リオハの名門クネが造る赤ワイン。フミーリャのモナストレル×リオハのテンプラニーリョ、スペイン赤比較セット。

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https://www.dotwine.shop/items/96894141

【カリフォルニアの赤ワインと比べてみるなら】
ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨン モントレー / ランチ32（）
カリフォルニア・モントレーのカベルネ。スペイン×カリフォルニアのコスパ赤比較セット。

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■ まとめ買いのおすすめ ■
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12本まで18,000円以上で送料無料！赤・白を組み合わせてまとめ買いがお得です。

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■ DOTWINE（ドットワイン）について
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長野県御代田町・軽井沢エリアを拠点に、葡萄畑の開墾・ワイナリー設立に挑む「夫婦」が運営するワインショップです。
カリフォルニア・ナパヴァレー、イタリア、フランス、モルドバ、チリ、スペイン、ドイツ、ニュージーランド、南アフリカ、アルゼンチンワインや注目の日本ワインなど、世界のワインを取り扱っています。作り手の情熱が詰まった「また飲みたくなる」1本を厳選し、全国へ通販でお届けします。

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◆クール便について◆
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気温の高い時期（7月?9月）は、クール便でのお届けを推奨しております。

クール便をご希望のお客様は、
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【ヤマトクール便 全国一律 550円 ※クール便ご指定の際は本商品を一緒にご購入ください※】
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