カリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨンの辛口赤ワインです。ブラックベリーやチェリーの濃厚な果実味と樽熟成の深みが調和しています。ステーキやラム肉など濃厚な肉料理と相性抜群です。

【濃厚エレガント】果実の厚みと樽のニュアンスが心地よく重なる、689らしい満足感のあるカベルネ・ソーヴィニヨン。

689 カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーやチェリーを思わせる果実味に、
樽熟成由来の香ばしさと深みが重なった、飲みごたえのある赤ワインです。

しっかりした味わいながら、まとまりのある飲み心地で、
「濃厚な赤ワインが好き」「肉料理に合わせたい」という方におすすめです。

普段の食事はもちろん、少ししっかりしたメイン料理の日にも活躍します。

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■ 味わいの特徴 ■
・タイプ：赤ワイン（フルボディ）
・味わい：濃厚な果実味、ほどよい樽感
・印象：力強さと上品さのバランスが良い
・余韻：なめらかで長めのフィニッシュ

■ こんな方におすすめ ■
・濃厚な赤ワインが好き
・カベルネ・ソーヴィニヨンが好き
・肉料理に合う赤ワインを探している
・飲みごたえのあるカリフォルニア赤を楽しみたい

■ こんな料理と相性◎ ■
・ステーキ、ハンバーグ
・ローストビーフ
・BBQ
・煮込み料理
・濃いめのソースを使った肉料理

しっかりした味わいの料理と合わせると、ワインの魅力がより引き立ちます。

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■ 商品情報 ■
商品名：Six Eight Nine Cabernet Sauvignon / シックス・エイト・ナイン カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者：689 Cellars / シックス・エイト・ナイン セラーズ
種類：赤ワイン
産地：アメリカ カリフォルニア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95% / マルベック5%
醸造：フレンチ/アメリカオーク樽 225L 12カ月（新樽比率25%）熟成
アルコール度数：14.5％
容量：750ml
定価：3,190円（税込）

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■ DOTWINEからのおすすめ ■
689 カベルネ・ソーヴィニヨンは、濃厚さとまとまりの良さを兼ね備えた、
食事にも合わせやすいカリフォルニア赤ワインです。

「しっかり赤を飲みたい日」に選びやすい1本として、家飲みにもおすすめです。

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■ このワインと一緒に楽しむなら（おすすめ） ■

【689らしい個性派の赤を楽しむなら】
689 キラードロップ 2021
凝縮感のある果実味と存在感のある味わいが魅力。
689シリーズの中でも、違った表情の赤を飲み比べしたい方におすすめです。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/100180227

【同じ689のカベルネを飲み比べするなら】
689 “ザ・ハイプ” カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア
同じカベルネ・ソーヴィニヨンでも、スタイルの違いを楽しめる1本。
689ファンの飲み比べにもおすすめです。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/102655002

【赤に合わせて白も1本そろえるなら】
ジョエル・ゴット シャルドネ カリフォルニア
果実味と樽感のバランスが良い、使い勝手のよいカリフォルニア白。
赤白をそろえて、料理や気分に合わせて楽しみたい方におすすめです。

▼商品ページはこちら
https://www.dotwine.shop/items/133187043

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■ まとめ買いのおすすめ ■
689 カベルネを中心に、689シリーズの赤を飲み比べしつつ、白を1本加えると、
食事や気分に合わせて選びやすいセットになります。

赤をしっかり楽しみたい日にも、赤白をバランスよくそろえたい時にも使いやすい組み合わせです。

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