2022 カップ・オー・スッド / フランソワ・カリヨン 750ml 白ワイン シャルドネ

熟した洋ナシ、アプリコットなどの果実にハチミツ漬けのナッツとブランデーを垂らしたような樽由来のリッチな香りに翻弄されるよう。

ふくよかで品の良い果実の味わいから、心地良い酸・細やかなミネラルは驚くほど長い時間をかけて伸びていきフィネスの余韻に続いていく。

■ 商品名 ■
2022 Cap au Sud / 2022 カップ・オー・スッド
■ 生産者 ■
Francois Carillon /フランソワ・カリヨン
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
Montagnac / フランス ブルゴーニュ
■ 品種 ■
シャルドネ100%
■ 醸造 ■
ピュリニーモンラッシェで10日間オーク樽にてマセラシオン及び発酵。マロラクティックを行う。バリック11ヶ月(新樽20%)
■ 度数 ■
13.5％
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