シャルドネ グラレア / トラミン ( 2021 Chardonnay Glarea / Tramin ) 750ml 白ワイン シャルドネ

Glarea は砂利の積み重なりという意味で、その名の通り砂利を多く含む土壌。それに加えて非常に特別なミクロクリマを持つ。

標高は 220m-280m とこの辺りでは非常に低いが、その低さゆえに夜間に吹く冷気をまとった風がこの畑に流れ込みやすくなっており、昼夜の激しい寒暖差という絶好の条件を生む。

緑がかったニュアンスのある麦わら色で、熟したバナナ、アプリコット、パイナップルが満ちた香り。フレッシュでジューシー、ふくよかで、特徴的なミネラルが感じられる。。

■ 商品名 ■
2021 Chardonnay Glarea / シャルドネ グラレア
■ 生産者 ■
Tramin / トラミン
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
D.O.C. Alto Adige / イタリア アルト・アディジェ
■ 品種 ■
シャルドネ100%
■ 醸造 ■
木製樽で発酵、バリック&トノー&12hl樽11ヶ月(新樽20%)
■ 度数 ■
13.5％
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