【赤ワイン アメリカ ミディアムボディ】クーパー・マウンテン ピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー 2022｜オレゴン ビオディナミ｜自然派 ギフト
¥5,115税込
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＼ オレゴンの古木が生んだ、ビオディナミ・ピノ・ノワール ／
アメリカ・オレゴン州ウィラメット・ヴァレー。冷涼な銘醸地で、約30年前に植えられた古木をビオディナミ農法（Demeter認証）で育てたピノ・ノワール100%の赤ワインです。
ブルーベリーやスグリ、スミレを思わせる華やかな香り。ソフトで滑らかなタンニンと、ほのかなスパイスのニュアンスが広がる、ミディアムボディの上品な味わいです。『ワイン王国』No.148にも掲載された注目の一本。
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◆ おすすめの楽しみ方
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15℃前後で。鴨やローストチキン、きのこのソテー、和食ならすき焼きや照り焼きとも好相性。冷涼産地らしい繊細な果実味が料理に寄り添います。
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◆ クーパー・マウンテン・ヴィンヤーズについて
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1978年、医師ロバート・グロス氏が設立したオレゴンのパイオニア的ワイナリー。テロワールを尊重し、ビオディナミ農法によるピュアで高品質なワイン造りで世界的に評価されています。
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◆ こんな方に
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・オレゴンの冷涼ピノ・ノワールがお好きな方
・ビオディナミ／自然派ワインに興味がある方
・繊細でエレガントな赤ワインを楽しみたい方
・ワイン好きへのギフトを探している方
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◆ 商品情報
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ワイン名：クーパー・マウンテン ピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー
ヴィンテージ：2022
品種：ピノ・ノワール 100%
タイプ：赤ワイン・ミディアムボディ
産地：アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー A.V.A.
アルコール度数：13.5%
容量：750ml
栓：コルク
醸造：天然酵母でオープントップ醗酵（全房10%、MLF100%）／フレンチオーク樽10カ月（新樽20%）
認証：ビオディナミ（Demeter）／樹齢約30年の古木
定価：5,115円（税込）
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