286 ソーヴィニヨン・ブラン / マタヒウィ・エステイ (286 Sauvignon Blanc / Matahiwi Estate) 750ml 白ワイン ソーヴィニヨン・ブラン / パッションフルーツ、ライムの香り / トロピカルフルーツの瑞々しさが感じられる / エレガントで芯のある余韻
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◆味わいについて
洗練されたグーズベリーやパッションフルーツ、ライムの香りが広がります。口に含むとトロピカルフルーツの瑞々しさが感じられ、エレガントで芯のある余韻が優雅に長く続きます。
◆Matahiwi Estatenについて
マタヒウィ・エステートは1988年、ニュージーランド北島南端に位置するワイララパ地方、マスタートン近郊に設立された家族経営のワイナリー。
現オーナーのアラステアは、日本を含む海外勤務を経て故郷に戻り、地域の可能性に惚れ込みこの地に根を下ろしました。
設立以来、「高品質で親しみやすいワインを、より多くの人に楽しんでもらいたい」という想いのもと、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランを中心としたワイン造りに取り組んでいます。現在はサステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド（SWNZ）の認証を取得し、環境に配慮した自然な栽培・醸造を実践。缶入りワインや地元アーティストとのコラボラベルなど、自由な発想でワインの楽しさも発信しています。
ブドウは75haに及ぶ自社畑で栽培されており、主力のワイララパに加え、シャルドネとシラーはホークス・ベイの選定畑から少量調達。ワイララパの自社畑は、ワインガワ川とルアマハンガ川の古代の川床に広がる水はけのよい沖積ロームに覆われており、ブドウ栽培に理想的な土壌を持ちます。
日中は28〜32℃まで上がる一方で、晩夏から秋にかけての大きな寒暖差が果実に凝縮感と酸を与え、特にピノ・ノワールの品質を高めています。
ワイナリーの所在地である「286番地」から命名した286シリーズ。
マタヒウィ・エステイトの広大な自社畑を武器に、目を疑うようなコスパで提供する、ワインファン必見のニュージーランド産ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランです。
一口ごとに広がるピュアな果実味と透明感。品種の魅力あふれるシリーズになっています。
◆赤ワイン（ピノ・ノワール）：豊かな果実味と仄かなスパイスを感じるエレガントなスタイルで、脂ののった魚や赤肉との相性抜群です。
◆白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）：クリスピーで新鮮な酸味とハーバルなアロマを持ち、南国果実の風味広がる味わいです。海の幸や鶏料理、サラダ等と好相性です。
■ 商品名 ■
286 Sauvignon Blanc / 286 ソーヴィニヨン・ブラン
■ 生産者 ■
Matahiwi Estate / マタヒウィ・エステイト
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
ニュージーランド > ノース・アイランド > ワイララパ
■ 品種 ■
ソーヴィニヨン・ブラン 主体/ピノ・グリ
■ 醸造 ■
ステンレスタンク醗酵・熟成
■ 度数 ■
12.5％
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