⭐️高評価ワイン The Tasting Panel 94点⭐️ トゥルー・ミス ピノ・ノワール / トゥルー・ミス (True Myth Pinot Noir/True Myth) 750ml 赤ワイン ピノ・ノワール / 新鮮なレッドチェリーや熟したストロベリーの香り / バニラ、スパイスの香り / 滑らかな質感と美しい果実味、高い酸も魅力 / エレガントなワイン
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◆参考評価
(2020)「ザ・ティスティング・パネル」 94点
(ザ・テイスティングパネルの評価基準（100点満点）)
点数 評価 説明
95–100 クラシック 偉大なワイン、卓越した品質。
90–94 アウトスタンディング 優れた個性とスタイルを持つワイン。
85–89 非常に良い 特別な品質を備えたワイン。
◆味わい
新鮮なレッドチェリーや熟したストロベリー、バニラ、スパイス等豊かな風味を持つ調和の取れたエレガントなワインです。滑らかな質感と美しい果実味、高い酸も魅力です。
◆True Myth について
エレガンスという名に相応しい日系４世の匠が手掛ける「モダンカリフォルニア」
トゥルー・ミスはカリフォルニア州、セントラル・コーストの沿岸部サン・ルイス・オビスポ郡の冷涼産地「エドナ・ヴァレー」、そして温暖な気候と寒暖差を持つ銘醸地「パソ・ロブレス」の二つのサブリージョンからテロワールを表現したピュアで上質なワインを生み出す生産者です。
その歴史は1970年代、未開発の海岸地域「エドナ・ヴァレー」の潜在的な価値を見抜いたニーヴン一家がブドウ農園を始めたことに遡ります。創設者のキャサリン・ニーヴン氏は、エドナ・ヴァレーで最初に自分のぶどう畑を植えた女性でもあり、サン・ルイス・オビスポ郡でシャルドネ、スパークリングワインを製造する初の女性商業ワイン生産者でもありました。
そして2012年にブランドを一新し「トゥルー・ミス」ブランドを立ち上げ、カリフォルニア州中央部の海岸地域で育つ、上質なブドウを使用したモダンスタイルなカリフォルニアワインを世に送り出してきました。
■ 商品名 ■
True Myth Pinot Noir /トゥルー・ミス ピノ・ノワール
■ 生産者 ■
True Myth / トゥルー・ミス
■ 種類 ■
赤
■ 産地 ■
California / アメリカ カリフォルニア > セントラル・コースト > サン・ルイス・オビスポ・カウンティ
■ 品種 ■
ピノ・ノワール100%
■ 醸造 ■
フレンチオーク樽 9カ月(223L,新樽比率20%)、ステンレスタンク 6カ月
■ 度数 ■
14.5%
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