シュナン・ブラン - ヴィオニエ / パイン・リッジ・ヴィンヤーズ (Chenin Blanc-Viognier /Pine Ridge Vineyards) 750ml 白ワイン シュナン・ブラン / メロンや白桃、アイスティー、リンゴの花の香り / グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味 / 酸の乗った軽快な口当たり
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◆味わい
メロンや白桃、アイスティー、リンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、酸の乗った軽快な口当たりが魅力です。
◆Pine Ridge Vineyards について
パイン・リッジは、1978年ナパ・ヴァレーの銘醸地、スタッグス・リープ・ディストリクトの西側斜面に広がる松林沿いにゲイリー・アンドラス氏によって設立されたナパ・ヴァレーを代表する老舗ワイナリーです。
アンドラス氏はボルドーの傑出した品質に強く魅せられ、ナパ・ヴァレーが同じようなポテンシャルを持つ産地であることを確信しワイナリーを設立しました。ワイナリーでは設立当初から今日まで、40年以上にもわたり自社農園でブドウを栽培。
（白ブレンドのみセントラル・ヴァレーにある契約農家のブドウを使用）現在ではナパの銘醸地【スタッグス・リープ・ディストリクト、ラザフォード、ハウエル・マウンテン、オークヴィル、カーネロス等】内に広がる、様々な標高や斜面に点在する自社畑でブドウを栽培しています。
パイン・リッジのワインは、継続性とバランスを兼ね備えた、そして工芸品のような美しさを有します。そしてその品質は年を追うごとに進化を続け、より洗練された姿でアペラシオンの特徴を表現してきました。現代的なナパワインとも異なり、パイン・リッジのワインはテロワールを反映したクラシックな味わいで、旧世界をも彷彿させる洗練された素晴らしいバランス感とエレガンスを有し、多くのワインファンを魅了してやみません。
■ 商品名 ■
Chenin Blanc-Viognier / シュナン・ブラン - ヴィオニエ
■ 生産者 ■
Pine Ridge Vineyards / パイン・リッジ・ヴィンヤーズ
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
California / アメリカ カリフォルニア >セントラル・コースト
■ 品種 ■
シュナン・ブラン 80%/ヴィオニエ 20%
■ 醸造 ■
ステンレスタンク 6カ月
■ 度数 ■
11.0%
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