◆高評価ワイン 91点 JamesSuckling◆ ピノ・ノワール ソノマ・コースト / シュグ カーネロス エステート ワイナリー (Pinot Noir Sonoma Coast / Schug Carneros Estate Winery) 750ml 赤ワイン ピノ・ノワール / ミディアム・ボディ / ラズベリーとチェリー、スパイスを思わせるアロマ / 生き生きとした酸 / エレガントなピノ・ノワール
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◆評価
91点 JamesSuckling.com, Aug 06, 2024
◆味わい
ラズベリーとチェリー、スパイスを思わせるアロマと味わいがあり、後味に生き生きとした酸が感じられる。
新樽の風味を最小限に抑えることで、このピノ・ノワールのエレガントな表情が浮かび上がり、フィニッシュの生き生きとした酸が、グリルした魚や鳥、バーベキューした肉によく合う。
■ 商品名 ■
Pinot Noir Sonoma Coast / ピノ・ノワール ソノマ・コースト
■ 生産者 ■
Schug Carneros Estate Winery / シュグ カーネロス エステート ワイナリー
■ 種類 ■
赤
■ 産地 ■
California / アメリカ カリフォルニア
Sonoma Coast / ソノマ・コースト
■ 品種 ■
ピノ・ノワール100%
■ 醸造 ■
ステンレス・タンク、数年使いの大樽、仏産樽など併用
■ 度数 ■
13.8%
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