ピノ・ノワール ロダイ カリフォルニア / マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ (Pinot Noir Lodi, California / Mcmanis Family Vineyards) 750ml 赤ワイン ピノ・ノワール　/ マックマニスは全米でも「この価格でこの美味しさ！」と評価の高いワイナリー / 新鮮なストロベリー、チェリーの風味 / ヴァニラがほのかに香る

◆味わい
やや濃いルビーの色合い。
新鮮なストロベリー、チェリーの風味が華やかに現れ、ヴァニラがほのかに香る。
味わいには熟した様々なベリーがミックスして口中にクリーミーに広がる。

◆ペアリング
スモーク・サーモン、サーモンの炭火焼、赤味の肉（鴨ロースト、牛ロースト・ビーフ）と、ベリー系ソースなど。

■ 商品名 ■
Pinot Noir Lodi, California /ピノ・ノワール ロダイ カリフォルニア
■ 生産者 ■
Mcmanis Family Vineyards / マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ
■ 種類 ■
赤
■ 産地 ■
California / アメリカ カリフォルニア
■ 品種 ■
ピノ・ノワール主体
少量のプティ・シラー
■ 醸造 ■
収穫後6～9日間ステンレス・タンクで発酵の後、プレスし、もう一度タンクに戻し発酵を完了。
その後、仏産樽＆米産樽にて6か月間熟成。
■ 度数 ■
13.5%
■ 定価 ■
2,420円(税込)
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マックマニスは全米でも「この価格でこの美味しさ！」と評価の高いワイナリーです

北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。

4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング（栽培とワイナリーの両方が認証された）で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。

自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。

ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。

ロダイ・ルールズ（サーティファイド・グリーン認証）：カリフォルニア・ロダイ地区における葡萄栽培・ワイン造りの環境保全認証を受けております。

年産45万ケース、白25%、赤75%の割合で、全米と世界20か国で販売され、世界中で愛されています。

左からジャスティン、ロン、ジェイミー&ターニャ・マックマニス、ターニャの夫ダーク