シャルドネ ナパ・ヴァレー / ナパ・ハイランズ (Chardonnay Napa Valley / Napa Highlands) 750ml 白ワイン シャルドネ / ライムや柑橘類が爽やかに香り / クリーミーな口当たり / 白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる

◆味わい
ライムや柑橘類が爽やかに香り立ち、パイナップルなどのトロピカルフルーツとハニーのニュアンスが混じる。

クリーミーな口当たり、十分なリッチさがあるが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる。

◆料理との相性
シーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類と好相性。

■ 商品名 ■
Chardonnay Napa Valley /シャルドネ ナパ・ヴァレー
■ 生産者 ■
Napa Highlands / ナパ・ハイランズ
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
Napa Valley / アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
■ 品種 ■
シャルドネ100%
■ 醸造 ■
:梗を付けたまま優しくプレスし、ステンレスタンクで2日間澱下げした後、仏産樽にて醗酵・熟成。バトナージュ=澱を撹拌することにより、リッチで複雑な味わいを生み出す。マロラクティック醗酵は100%終了。
ステンレスタンクで休ませてから瓶詰め。(樽発酵・熟成合計11か月、ライト～ミディアム・トーストの仏産新樽率50%使用)


■ 度数 ■
14.5%
■ 定価 ■
5,500円(税込)
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