カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / ナパ・ハイランズ (Cabernet Sauvignon Napa Valley / Napa Highlands) 750ml 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン / ホンマでっか！？さんまさんが愛飲 / ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパ・カベルネの典型的な香り
¥4,722税込
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◆味わい
果実のエネルギーが感じられる仕上がり。
フレッシュでありながらコクがあり、やや硬さのあるタンニンが骨格を与えている。
ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパ・カベルネの典型的な香りが立ち上がる。
張りのあるタンニンは強すぎず、滑らかな余韻につながっていく。
◆料理との相性
食事と共に杯が進むワインとなっており、リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなどと良く合う。
またキノコの付け合わせなどがワインとのブリッジ食材となり、風味を惹きたてる。
■ 商品名 ■
Cabernet Sauvignon Napa Valley / カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
■ 生産者 ■
Napa Highlands / ナパ・ハイランズ
■ 種類 ■
赤
■ 産地 ■
Napa Valley / アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
■ 品種 ■
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
■ 醸造 ■
48時間の低温浸潤 / 仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成
■ 度数 ■
14.5%
■ 定価 ■
6,380円(税込)
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