◆20%OFF 高評価ワイン ◆ソーヴィニヨン・ブラン/ アルボレダ ( SAUVIGNON BLANC / ARBOLEDA) 750ml 白ワイン ソーヴィニヨン・ブラン / みかん、レモングラス、白い花 / 透明感ある酸と香りが心地よい
¥3,485税込
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◆参考評価
ジェームス・サックリング…92点（2023）
2024チリワインTOP100…88位（2023）
ワイン・アドヴォケイト…91点（2022）
ヴィノス…92点（2021）
◆味わい
光沢のあるストローイエローの外観。みかんやトマト、レモンピールなどの果実の香りに、レモングラスや白い花、ハーブの香り。口中でもハーブと柑橘系のニュアンスが広がり、フレッシュで透明感のある酸味とともに長く余韻に残ります。
■ 商品名 ■
SAUVIGNON BLANC / ソーヴィニヨン・ブラン
■ 生産者 ■
ARBOLEDA / アルボレダ
■ 種類 ■
白
■ 産地 ■
D.O. ACONCAGUA COSTA / チリ アコンカグア
■ 品種 ■
ソーヴィニヨン・ブラン100％
■ 醸造 ■
66％を全房プレスしステンレスタンクにて14～16度で15～20日間発酵。同容器にて5ヶ月熟成。
■ 度数 ■
12.5％
■ 定価 ■
4,356円 (税込)
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＼ チリとカリフォルニアが手を組んだ、本気の1本 ／
【Arboleda（アルボレダ）】
「アルボレダ」は、チリ有数のワイナリー「エラスリス」とカリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」によるジョイントベンチャーで、1999 年に設立されました。
それまでに創られていたプレミアムレンジの「セーニャ」、カジュアルレンジの「カリテラ」とはまた違う、アコンカグアのテロワールを表現した、シングルヴィンヤードのワインを生み出しています。
「アルボレダ」ではカベルネ・ソーヴィニヨンはアコンカグア・ヴァレー、それ以外はアコンカグア・コスタの畑で栽培されています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの畑は、トップキュヴェ「セーニャ」専用の畑と、アコンカグア川を挟んだ対岸に位置します。また、暑く乾燥しているアコンカグア・ヴァレーでは、パワフルなワインが造られる傾向にありますが、海沿いのアコンカグア・コスタのエリアでは、南極から流れるフンボルト海流からの冷たい海風の影響を受けるため、ブルゴーニュよりも冷涼な気候となり、さらにチリでも珍しい「ピサラ」と呼ばれるシストやスレートの土壌で、豊かなミネラルを備えた非常に高品質なピノ・ノワールやシャルドネが生まれます。
事実、エラスリスがこのエリアで造る「ラス・ピサラ」は、ワイン・アドヴォケイトにて最新 2023 ヴィンテージのシャルドネが 96 点、ピノ・ノワールが 95 点を獲得。「現代のチリ産シャルドネの真髄」「チリ産ピノ・ノワールのベンチマークとなり得る」と非常に高い評価を得ております。
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