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◆送料無料◆ スペイン フアンヒル おすすめ赤4本セット ( ロバート・パーカー絶賛生産者 )

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◆高評価ワイン GP 93シルバー・ラベル◆

樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。

浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。

ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。

ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。

ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。

長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。

■ 商品名 ■
2021 Silver Label (12 Meses) / 2021 シルバー・ラベル
■ 生産者 ■
Juan Gil / フアン・ヒル
■ 種類 ■

■ 産地 ■
D.O. Jumilla / スペイン フミーリャ
■ 品種 ■
モナストレル(ムールヴェードル)100%
■ 醸造 ■
ステンレスタンクで発酵、フレンチオークのバリック12ヶ月熟成(新樽1/3)
■ 度数 ■
15%
■ 評価 ■
ギア・ペニン (GP) 93

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◆限定ラベル 2022 クアトロ・メセス サクラ・ラベル ◆

日本のサクラに魅了されたミゲルが、日本のためだけに作った限定ラベル。

咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香。

濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなフルボディ。

■ 商品名 ■
2022 4 Meses Sakura Label / クアトロ・メセス サクラ・ラベル
■ 生産者 ■
Juan Gil / フアン・ヒル
■ 種類 ■

■ 産地 ■
D.O. Jumilla / スペイン フミーリャ
■ 品種 ■
モナストレル(ムールヴェードル)100%
醸造 ■
フレンチオークとアメリカンオークのバリック4ヶ月
■ 度数 ■
14.5%
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◆ペドレラ / フアン・ヒル 750ml 赤ワイン◆

畑はこの地域で最も標高が高いラ・アラゴナに位置し、フミーリャの街から10km地点の新設セラーを取り囲むように広がっている。

熟した赤い果実の香りにフローラルかつスパイシーなヒント。

凝縮した完熟果実の中に細かいタンニンがよく溶け込み、味わいに厚みをもたらしている。

モナストレルの肉厚な果実をシラーのがっしりとした骨格と緊張感が絶妙のバランスで支えるパワフルな赤ワイン。

■ 商品名 ■
2022 Pedrera / ペドレラ
■ 生産者 ■
Juan Gil / フアン・ヒル
■ 種類 ■

■ 産地 ■
D.O. Jumilla / スペイン フミーリャ
■ 品種 ■
モナストレル(ムールヴェードル)75%、シラー25%
醸造 ■
ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成
■ 度数 ■
14%
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◆高評価ワイン GP96 ブルー・ラベル(ディエシオチョ・メセス)◆
"樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるトップキュヴェ。

その名の通り、18ヶ月間バリックで熟成。

熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。

熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。

収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれたとびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる。

■ 商品名 ■
Blue Label (18 Meses)/ ブルー・ラベル(ディエシオチョ・メセス)
■ 生産者 ■
Juan Gil / フアン・ヒル
■ 種類 ■

■ 産地 ■
D.O. Jumilla / スペイン フミーリャ
■ 品種 ■
モナストレル(ムールヴェードル)60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10%
醸造 ■
ステンレスタンクで発酵、フレンチ&アメリカンオークのバリック18ヶ月熟成(新樽90%)
■ 度数 ■
15.5%
■ 評価 ■
ギア・ペニン 96
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